|
ТОО «LEGIO CHOCO» г. Караганда предлагает к продаже заменитель какао- масла лауриновый « GOLDCHOC 555 » ПРЕМИАЛЬНОГО КАЧЕСТВА от компании « MUSIM MAS » Индонезия. Это полностью отбеленный и дезодорированный жир высшего сорта, полученный из пальмоядрового стеарина в наиболее отборочных условиях фракционирования и гидрирования. « GOLDCHOC 555 » широко используется в качестве заменителя какао- масла в шоколадной продукции и в производстве высококачественной кондитерской глазури для производства конфет (корпуса) и плиточного шоколада. Лауриновые заменители масла какао можно смешивать с жирами-добавками на лауриновой основе (пальмоядровые и кокосовые) в любых пропорциях и использовать только высококачественный какао порошок натуральный и алколизированный с жирностью 10-12%.
Качественные показатели для заменителя какао-масла « GOLDCHOC 555 » :
Влажность, не более: 0, 1 %
Точка плавления : 33, 5 - 35, 5
Йодное число: 1 max
Содержание твёрдого жира :
10° C 97
20° C 95 min
35° C 4 max
Упаковока - ящик 20кг;
Цена: 500.00 KZT
ТОО «LEGIO CHOCO»
Республика Казахстан, г. Караганда, ул. Серова, дом № 72
Директор : Хмеленко Галина Геннадьевна
Тел. факс. +7 7212 931586
Тел. Моб. +7 701 7269714
Тел. Моб. +7 701 7848113
E- mail : legiochoco@gmail.com
Сайт : http://legio-choco.all.biz
|
